Мыша, простенько. Если тыква баттенат, то режу и варю, потом туда бульон куриный, чеснок, соль, размолоть все блендером прям в касруле и и сверху зелень. Если не баттенат то тыкву запечь, потом в куриный или овощной бульон ее и блендером. Можно добавить морковь, сладкую картошку или просто картошку