а стоит ли ехать?

[Vladfx]

Хмм, у меня отлично киснет обычное колсовское/вуликовское. Я регулярно кефир делаю.
Кстати молока девондейловского не видела. Надо поискать.

Он имеет ввиду простокваша не получается. На кефир и творог это не влияет.

[RobinHood]

Он имеет ввиду простокваша не получается. На кефир и творог это не влияет.

и кефир из него не закисал. таким макаром мы на девондейловское и перешли несколько лет уж.

[A n d y]

Ну да, а потом закупорка сосудов клейкими веществами из молока, казеины, белки мёртвые... но так да, молоко неплохое, лучше российского из порошка

Козье берите, здоровее.

[RobinHood]

Козье берите, здоровее.

из козьего сыр хорош ...

[Tony]

вам везет. может поставляют с другого источника. у нас оно в черную страшную массу правращается.
а девондейловское оно длительного хранения в тетрапаках, сининьких таких.

А, вспомнила. Только молоко длительного хранения для меня как класс не существует.

[kogay]

Дело. Но для меня это подвиг.

какой подвиг? база для киша делается за 2 минуты в комбайне, главное насыпать все праильно.

[Abysmo]

тут вообще рапсовое масло полным ходом используют, а оно по моему вообще не пищевое.

Нездоровая тема то же, я читаю тут состав продуктов и с рапсом не покупаю ничего.

[Tony]

какой подвиг? база для киша делается за 2 минуты в комбайне, главное насыпать все праильно.

Так а раскатывать потом сто раз для слоеного и ждать пока охладится?

[A n d y]

Мы кефирную закваску онлайн берём.

[Vladfx]

и кефир из него не закисал. таким макаром мы на девондейловское и перешли несколько лет уж.

Не, кефир и творог хорошо получаются.

[RobinHood]

Так а раскатывать потом сто раз для слоеного и ждать пока охладится?

слоеное самим делать это для сильных духом. или у кого сильные кухонные девки есть

[Tony]

Козье берите, здоровее.

Блин, помнится мне у нас на детплощадке была тема про козье.
Все брали у бабки одной. Ну и я решила. Принесла домой банку, а там шерстинки козьи плавают. Бррр.
Потом прочитала про клещевой энцефалит, что через молоко передается. Как отрезало.

Но к магазинному пастеризованному это не относится наверно.

[Tony]

слоеное самим делать это для сильных духом. или у кого сильные кухонные девки есть

А как же "язычки"?

[Tony]

Эх, не может мигрант без тем о еде

[Abysmo]

А как же "язычки"?

Вредно для фигуры и непатриотично.

Пирожков напеки на домашнем дрожжевом да со сливочным маслицем, яйками и тростниковом сахарком