Супчики... мням :)

[ЗеленаЯ]

Еще был суп какой-то с макаронами такими крошечными цветочками,

O, цветочки эти помню. Я их звездочками называла

[eka]

A рец%%%ик такой же как наверху?

Хотела бы приготовить..

Останавливает только то, что кроме меня его никто есть не будет ( Мне проще купить одну порцию, чем тратить время на готовку

Другой.

Ингридиенты:
Куриное мясо и/или криветки
бульон (я беру куриный, отвар из голов креветок - беееее для меня)
Кокосовое молоко (1 банка)
Rice noodles
Кориандр
Зеленый лук
Bean sprouts
И карри лакса паста (их много, я беру вот такую)



Метод:

Готовлю курицу в бульоне. Когда готова добавляю кокосовое молоко и нулдс. Доготавливаю (это буквально пару минут). Добавляю пасту. Все. Выкладываю в глубокие тарелки, добавляю пророщенные бобы, кориандр, лук.

Зы: паста очень остарая, всегда добавляю на свой вкус, а не всю пачку
Зыы: дома едят все. Единственное, что я ребенку всегда накладываю ДО добавления пасты. Поэтому пришлось рец%%% чуток модифицировать. Оригинальная версия есть на обороте упаковки пасты. Пасту можно купить в отделе азиатской еды в супере.

Блюдо готовится очень быстро. Вкусно, но, кончено, с лаксой их хорошего ресторана не сравнить Я там впервые ее попробовала и просто влюбилась в это блюдо. Правда у них, я без стакана воды его есть не могу остро очень для меня

[Queenfish]

Мой любимый на сегодняшний день суп-пюре из цукини

такой же из цветной капусты тоже очень вкусно

Ингридиенты:
Куриное мясо и/или криветки
бульон (я беру куриный, отвар из голов креветок - беееее для меня)
Кокосовое молоко (1 банка)
Rice noodles
Кориандр
Зеленый лук
Bean sprouts
И карри лакса паста (их много, я беру вот такую)

на мой взгляд точно такой же... Упаковок с лаксой в магазинах много разных. Мне нравится, что на банках с кари есть символы указывающие остроту. Мне лцихно лакса не кажется очень острой, но надо посмотреть, ставят ли на ней эти перчики

[sksksk]

куриный с вермишелью точно был. Еще был суп какой-то с макаронами такими крошечными цветочками, и мясо так и оставалось какими-то крупинками.

это он и есть

[sksksk]

А откуда вы знаете?

а я любил в детстве зайти в универсам и стырить там рогалик за 5коп. не с голоду а так ради прикола. поэтому был в курсе ассорьтмента

такой же из цветной капусты тоже очень вкусно

наверно даже еще нежнее - надо попробовать, та

[eka]

такой же из цветной капусты тоже очень вкусно

на мой взгляд точно такой же... Упаковок с лаксой в магазинах много разных. Мне нравится, что на банках с кари есть символы указывающие остроту. Мне лцихно лакса не кажется очень острой, но надо посмотреть, ставят ли на ней эти перчики

Там вроде кокосового молока не было (или я проглядела) - вот мне и показался другим.

[eka]

Глянула - нет молока в рец%%%е. + нудлс другие.

[Queenfish]

Там вроде кокосового молока не было (или я проглядела) - вот мне и показался другим.

вы правильно заметили, это я прозевала, т.к. я кокос. сливки всегда кладу, потому и решила, что они там автоматом

[eka]

вы правильно заметили, это я прозевала, т.к. я кокос. сливки всегда кладу, потому и решила, что они там автоматом

Тогда разницы практически никакой. Если честно, то мне сливки тоже больше нравятся

[ЗеленаЯ]

Там вроде кокосового молока не было (или я проглядела) - вот мне и показался другим.

Хм....А разве не кокосовое молоко лежит в основе того соуса из банки?

Мне нравится еще, когда в суп кладут разные нудлс: и толстые и тонкие, и ростки (не знаю как называются)


П.С. Пасиба за рец%%%!

[eka]

Хм....А разве не кокосовое молоко лежит в основе того соуса из банки?

Мне нравится еще, когда в суп кладут разные нудлс: и толстые и тонкие, и ростки (не знаю как называются)


П.С. Пасиба за рец%%%!

Как оказалось, его пропустили по ошибке.

Ростки - bean sprouts. Я их тоже люблю. На днях в май-китчен-рулс салат вьетнамский готовили с ними. Хочу повторить шедевр на выходных.

[Smille]

Купила миксер, сейчас делаю в основном супы-пюре.
Из любимых pumpkin soup (с гарлик бредом), если нет тыквы, очень вкусно со сладкой картошкой, вкус похожий, либо смешиваю тыкву и сладкую картошку. Еще готовлю грибной суп-пюре, суп-пюре из цветной капусты.
А еще иногда суп из red lentils.

[Queenfish]

Как оказалось, его пропустили по ошибке.

нет не по ошибке, его нет в рец%%%е на банке, т.к. он есть в самой банке, я писала составляющие, т.е. все равно получаетсят одинаково

[eka]

нет не по ошибке, его нет в рец%%%е на банке, т.к. он есть в самой банке, я писала составляющие, т.е. все равно получаетсят одинаково

Все, поняла теперь. Надо в следующий раз купить такую попробовать.