Готовим быстро...и вкусно!

[Musik]

нет не принимаю. ну так о чем и речь ятоже сказал что еслт по уму все делать то часы уйдут.

так азчем сетл фо лес? или у нас цель сделать соус за 20 минут? я обычно не тороплюсь никуда на кухне

тогда этот топик не для Вас!

[sksksk]

тогда этот топик не для Вас!

ок.

[Geolog]

Ещё один быстрый рец%%%, но блюдо это может приготовить только мужчина. Блюдо имеет феноменальный успех у детей! При одном только упоминании о нём, дети бросают все игры и бегут на кухню.
Простите за неформальный стиль в сурьёзном треде, но при некоторой сноровке и командном голосе можно довести время приготовления до 30 минут

блиииин...как в свое детстве побывала! у меня так папа готовил! причем не важно что, все сметалось в секунды! нас было трое детей в семье, я самая младшая (на 10 лет почти), поэтому если я не успевала махать ложкой, то можно было тырить из соседних тарелок ..ну даже руками..а что делать? не ходить же голодной...

[MsX]

Будем считать, что фарш купили готовый. Пока варятся макароны, тортелини, рожки, ракушки или любая другая паста, обжариваем на сковородке фарш с луком, солим, перчим, добавляем зелень и томатный соус. В оконцовке смешать 2 готовык продукта.

[ЗеленаЯ]

Мой "зеленый" ужин

Полезная часть

- Зеленая стручковая фасоль (обрезаем острые кончики)
- Брюссельская капуста
- Брокколи

Берем большую кастрюлю и кипятим в ней воду. Когда закипит, подсаливаем и кидаем фасоль. Закипела фасоль, отсчитываем 5 минут и кидаем к ней капусту. Капуста закипела, добавляем брокколи и через 5 минут после начала закипания выключаем. Бросаем все в лед или ледяную воду (чтобы сохранить яркий цвет)

П.С. Главное не переварить, а то будет какая же бяка, как переваренные макароны.

Вредная часть

Пока варились овощи, успеваем нарезать лук.
Накаливаем сковороду и наливамем масло (я люблю раст+ чуть сливочного). Обжариваем лук и любое быстрое мясное изделие: орган. сосиски , бекон или салями).

Добавляем овощи. Заливаем яичком. И легкий, быстрый ужин готов.



ПС Капусту нарезаем на четвертинки перед жаркой.

ППС не критикуйте за фото - только с плиты

Вот она панацея от всех головных болей домашних хозяек. Лапша со вкусом говядины, курятины, креветок, еще черт знает чего. Оптимальный выбор бомжа, студента и алкоголика. Китай спасет мир!

[urry]

Будем считать, что фарш купили готовый. Пока варятся макароны, тортелини, рожки, ракушки или любая другая паста, обжариваем на сковородке фарш с луком, солим, перчим, добавляем зелень и томатный соус. В оконцовке смешать 2 готовык продукта.

О! ты как знала - я час назад такое сделал. Не знал, что зелень надо прям туда кидать. Ну и смешивать уже каждый может в своей тарелке. А так всё один к одному.

[MsX]

О! ты как знала - я час назад такое сделал. Не знал, что зелень надо прям туда кидать. Ну и смешивать уже каждый может в своей тарелке. А так всё один к одному.

Шторы надо поплотнее закрывать.

сальмон, тыква, картошка, баклажан, грибы,выкладываем в ряд, олив. масло, специи - по вкусу, в духовку, не оригинально, но всегда беспроигрышно

[urry]

Вот она панацея от всех головных болей домашних хозяек. Лапша со вкусом говядины, курятины, креветок, еще черт знает чего.

Может от 30-минутных перейдём к 3-хминутным. Я очень люблю суп мисо, который в двойных пакетиках продаётся в супере на азиатских полках. В синих пакетах - самый вкусный и очень сытный.

Ещё у нас в фермерском шопе продают суп-письмо - хорватский (Podravka, кажись) суп в плоском кульке на котором всё по-русски написано и петух нарисован. Такие в СССР продавались лет 30 назад и пользовались огромным успехом. Называлось - Уха из петуха.

[MsX]

Может от 30-минутных перейдём к 3-хминутным. Я очень люблю суп мисо, который в двойных пакетиках продаётся в супере на азиатских полках. В синих пакетах - самый вкусный и очень сытный.

Ещё у нас в фермерском шопе продают суп-письмо - хорватский (Podravka, кажись) суп в плоском кульке на котором всё по-русски написано и петух нарисован. Такие в СССР продавались лет 30 назад и пользовались огромным успехом. Называлось - Уха из петуха.

Такой супчик с петушком назывался Кокоша-так было на пакете написано. Мама готовила чудесно, а я Кокошу трескала.

[urry]

Такой супчик с петушком назывался Кокоша-так было на пакете написано.

Точно. Как я понимаю, Кокоша - петух, а Уха - суп.



Дети лопают - за уши не оттащишь. Надо только картофелину покрошить.

[ЗеленаЯ]

Может от 30-минутных перейдём к 3-хминутным.

Отделить вас в "полуфабрикаты"?

[Musik]

Курица в меде-соевом соусе тоже быстро. Куриные ноги, которые драмстикс, без кожи Кладете в посудину пригодную для запекания, поливаете смешанными медом, соевым соусом, давленным чесноком и тертым имбирем, можно еще лимоном побрызгать, накрываете крышкой или фольгой и духовку на 180с минут на 30.

[ЗеленаЯ]

Макароны по флотски )

Одновременно варить тонюсенькие спагетти и обжаривать лук с фаршем.
Готовые спагетти закинуть в фарш и слегка обжарить.

15 минут отсилы от начала до конца